Расчет доходов и расходов
· образованию населения в области питания,
· расширению доходов базы местного бюджета,
· развитию конкурентной среды,
· развитию инфраструктуры района,
· повышению качества ухода за прилегающими к кафе территориями, возможности проведения муниципальных мероприятий на территории кафе,
· улучшению эстетики района с помощью ландшафтного дизайна территории кафе.
Проведенный финансово-экономический анализ позволяет говорить о том, что представленный проект кафе может быть реализован с высокой эффективностью. Высокий уровень прироста собственного капитала говорит о высокой оборачиваемости средств, что позволяет рассчитывать на то, что продукция создаваемого предприятия будет пользоваться устойчивым спросом, с тенденцией роста по мере развития деятельности и расширения номенклатуры оказываемых услуг.
Таким образом, основываясь на имеющиеся финансовые показатели деятельности кафе, можно сделать вывод, что предложенный проект открытия кафе оказался успешным.
Приложения
Задание.
Создание кафе предполагает учреждение общества с ограниченной ответственностью с уставным капиталом, составляющим 4 200 000 рублей
Таблица 1.
Исходные данные проектируемого предприятия
|
Наименование и тип предприятия |
Место расположения |
Число мест |
Площадь зала |
Время работы |
Количество дней работы в году |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Кафе |
50 |
150 м2 |
Таблица 2.
Расчет капитальных затрат на приобретение и установку новой техники.
|
Наименование оборудования |
Марка оборудования |
Количество единиц оборудования |
Стоимость единицы оборудования |
Общая сумма затрат на оборудование тыс. р. |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
СКЛАД | ||||
|
Морозильная камера |
КХН-1360 |
2 |
25350 |
Гр.5=гр.3*гр.4 |
|
Холодильный шкаф |
Cold S700 |
1 |
38000 | |
|
Стеллаж |
СП-7 |
1 |
7050 | |
|
Весы напольные |
ВНЦ-2 |
1 |
27500 | |
|
Кресло |
Престиж |
1 |
2300 | |
|
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЦЕХА | ||||
|
Картофелечистка |
МОК-150 |
1 |
29250 | |
|
Овощерезательная машина |
CL - 30 |
1 |
47200 | |
|
Стол производственный |
C-3A |
1 |
11000 | |
|
Ванна моечная |
BM-12 |
3 |
35700 | |
|
Шкаф холодильный |
Clold S-700 |
5 |
77300 | |
|
Весы настольные электронные |
CAS SW-2 |
2 |
5500 | |
|
Стол производственный |
C-5 |
4 |
10400 | |
|
Мясорубка электрическая |
KENVUD MG 450 |
1 |
22700 | |
|
Весы настольные электрические |
CAS SW - 2 |
4 |
33700 | |
|
Холодильная витрина |
Бирюса 310 |
1 |
33000 | |
|
Электрический котел |
FAGOR ME-710 BM |
1 |
105000 | |
|
Пароконвектомат |
RATIONAL CM 61 |
1 |
120200 | |
|
Фритюрница |
EF-7/14 |
1 |
15000 | |
|
Плита электрическая 4-х комфорочная |
Эп-4ЖШ |
1 |
72000 | |
|
МОЕЧНАЯ КУХОННОЙ ПОСУДЫ | ||||
|
Ванна моечная 2-х секционная |
палером |
2 |
32000 | |
|
Посудомоечная машина |
ASCO |
1 |
108000 | |
|
Стол производственный |
C-1A |
2 |
11500 | |
|
ТОРГОВЫЙ ЗАЛ | ||||
|
Стол деревянный прямоугольный |
амадей |
10 |
11000 | |
|
Сервант |
амадей |
3 |
55000 | |
|
Стул |
амадей |
60 |
1500 | |
|
Подсобный стол |
киль |
2 |
13000 | |
|
Кассовая станция |
элвес-микро |
1 |
58000 | |
|
Кресло кассира |
СОЛО |
1 |
2900 | |
|
БАР | ||||
|
Барная стойка |
милан |
1 |
62000 | |
|
Терминал |
элвес |
1 |
67000 | |
|
Холодильная витрина |
Гольфстрим |
1 |
35000 | |
|
Раковина |
POYGRAN |
1 |
3800 | |
|
Вращающий стеллаж для бутылок |
FEDOR |
1 |
12800 | |
|
Винный электронный дозатор |
IVIO1 |
1 |
5780 | |
|
Высокий стул |
соло |
1 |
4500 | |
|
ТУАЛЕТ ДЛЯ ПЕРСОНАЛА И КЛИЕНТОВ | ||||
|
Унитаз |
GUSTAVSBERG 390 |
6 |
37000 | |
|
Раковина |
GUSTAVSBERG |
6 |
9800 | |
|
Дозатор для мыла |
"STARMIX” |
3 |
3500 | |
|
Электросушилка для рук |
STARMIX N 100 |
3 |
7900 | |
|
АДМИНИСТРАТИВНОЕ ПОМЕЩЕНИЕ, БУХГАЛТЕРИЯ | ||||
|
Стол офисный |
Прогрессив |
2 |
5200 | |
|
Кресло |
Прогрессив |
2 |
3000 | |
|
Стул |
Велис-гранд |
4 |
800 | |
|
Компьютер |
Intel Core 2 Duo E4600 |
2 |
52300 | |
|
Стенка |
Ева |
1 |
15700 | |
|
ПОМЕЩЕНИЕ ДЛЯ ПЕРСОНАЛА | ||||
|
Шкаф для раздевалок две секции |
Модель ФМИ 18-2 |
10 |
3500 | |
|
Скамейка |
ФС 1 |
4 |
9000 | |
|
ИТОГО: | ||||
Другое по теме
Роль государства в рыночной экономике
Экономические школы о роли государства в экономике
...