Основные показатели хозяйственной деятельности ООО «Хлебокомбинат Царь-Хлеб»

Основной производственной деятельностью предприятия ООО «Хлебокомбинат Царь-Хлеб» является производство хлебобулочных изделий с последующей их продажей населению. Показатели развития предприятия представлены в таблице 2.2.1.

Таблица 2.2.1. Основные показатели развития предприятия

Как видно из таблицы 2.2.1. за период с 2006 по 2008 гг. ООО «Хлебокомбинат Царь-Хлеб» уменьшило выпуск продукции на 26%. Также за тот же период уменьшилась численность работающих на 4 человека и уменьшилась стоимость основных производственных фондов на 202937 грн. Влияние данных факторов сказалось на уменьшении произведенной продукции в расчете на одного работника и на увеличение произведённой продукции на 100 грн. стоимости фондов. Это связано с тем, что предприятие провело ликвидацию морально устаревшего оборудования, однако из-за отсутствия финансовых средств не успело в полной мере заменить его новыми образцами с более высокими показателями выхода продукции. В связи с этим предприятие в период с 2006 до 2008 года имело некоторые трудности в производстве продукции. Отсутствие средств объясняется тем фактом, что посредники предприятия несвоевременно производят оплату.

Рассматривая производство предприятия следует подчеркнуть, что ассортимент продукции предприятия разнообразен. С 1998 года предприятие производило исключительно хлеб пшеничный. С 1999 года в ассортимент вошел хлеб ржаной, который быстро стал пользоваться спросом у потребителя. Постепенно увеличивая состав продукции, предприятие перешло к производству кондитерских изделий, в результате чего предприятие хорошо зарекомендовало себя на рынке.

Стоит отметить тот факт, что кроме ООО «Хлебокомбината Царь-Хлеб» крупных, хорошо известных потребителю производителей кондитерских изделий в данном регионе работает всего 3. При этом ООО «Хлебокомбинат Царь-Хлеб» в производстве кондитерских изделий использует свои оригинальные разработки и технологии.

Другое по теме

Сетевая экономика
Возможность взаимодействия людей на основе прямых равноправных связей всех со всеми без оглядки на социальный статус и без участия бюрократических структур - следствие возникновения информационных сетей. Сетевое взаимодействие позволяет людям общаться. Личностные, общественные и деловые кон ...