Расчет экономических показателей деятельности организации общественного питания

1) Заливное из птицы: в день=2шт, в год 365*2=730шт, стоимость блюда = 210р., 210*730=153300 р. стоимость в год.

2) Ассорти рыбное 15*365=5475, 5475*170=930750р.

) Салат морской 15*365=5475, 5475*230=1259250р.

) Поросенок отварной 10*365=3650, 3650*270=985500р.

) Герноде 15*365=5475,5475*95=5201225р и т.д.

Другое по теме

Роль социального партнерства в реализации социальной политик Республики Беларусь
Теорией и практикой давно доказано, что социально-трудовые отношения в социально ориентированной рыночной экономике являются важнейшими для постоянного поступательного развития страны и создания устойчивого политического климата. В свою очередь, решение социально-экономических проблем должн ...