Описание технологической схемы

Холодильник 23 служит для охлаждения сусла до температуры ферментации. В результате аэрации с последующим холодным отстоем из гидролизата удаляются 30-35% лигногуминовых коллоидных веществ от их первоначального содержания. Из холодильника нейтрализат идет на ферментацию[1].

Планирование производства

Другое по теме

Совершенствование организации труда в растениеводстве
В настоящее время актуальной темой является - совершенствование организации труда в растениеводстве. Так как организация и оплата труда являются стержнем общественного производства, потому что она затрагивает всех без исключения работников, и существенно влияет на конечный результат деятельнос ...